Мармеладка, ну это какое-то нарушение в приготовлении.. один раз я "поигралась" с настройками.. получился такой плоский кирпичик
м.б. старые дрожжи, вода холодная, мука "не такая"..
еще "липким" на срезе он бывает, если сразу после выпечки достать его и разрезать..
_________________ ..Опять небритый и слегка колючий..
А ты хвастливо спросишь: «Я хороший?»
Да нет, ты не хороший.. Просто лучший..(с)
да!
только хотела писать, что первый хлебушек может получиться не у всех.
его надо готовить строго по рецепту - а потом по результату судить, что так/не так.
может, в следующий раз использовать более теплую воду.. или другую муку.. или дрожжи посвежее..
так что покупать, проовать - и искать оптимальный вариант.
тогда и жалеть о покупке не придется.
_________________ ..Опять небритый и слегка колючий..
А ты хвастливо спросишь: «Я хороший?»
Да нет, ты не хороший.. Просто лучший..(с)
Вообще-то нет. У папы ДР скоро, вот у нас с мамой родилась гениальная идея, как в том анекдоте - что бы такого ему подарить, у него уже есть все что мне нужно.
Хлеб уже печется. Запах превосходный.. Через полчасика будет готов.
Мало дрожжей, возможно.
Посмотри, что пишется на пакетике: сколько нужно дрожжей и на какое количество муки (я такими не пользуюсь, не знаю...).
У меня эти любимые:
Спойлер
Еще причиной может быть то, что мука холодная (я беру комнатной температуры. Вчера взяла "с морозца", поэтому плохо поднялся ).
Следующая тема Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Сейчас в чате:
Войти и проверить личные сообщения
Вход
привезли полчаса назад
Запах превосходный.. Через полчасика будет готов.
Спойлер
).