Никогда не замечала, я лука немножко кладу
Если боишься, то спассеруй его немножко.
Не, я думаю, просто добавлю его немножко.
_________________ Мечтам все возрасты покорны.
С тем, кто свои заблужденья возвёл в правоту,
Лучше не спорь – нелегко исцелить слепоту.
Сердце такого подобно кривому зерцалу:
Всё исказит и в ничто превратит красоту.
Саади
А можно поподробнее? В смысле вареным его в борщ бросить?
в смысле долго его поварить в борще, он цвет теряет, можна его вообще не бросать, тогда не будет таким красным, или просто томатный сок влить, или томатный соус
Нямочка Рожденная с улыбкой
Репутация: 2801
Возраст: 26
Зарегистрирован: 19.11.2008
Сообщения: 10301
Откуда: Я сама сюда дошла - на лыжах )))
на 4 порции
1 зубчик чеснока (мелко порезать)
2 луковицы (порезать)
4-6 морковок (на терке потереть)
1 кусочек свежего имбиря (мелко порезать)
2 больших апельсина (выдавить сок, оставить шкурку)
70 мл бульона
2 столовые ложки оливкового масла
соль и перец
тимьян
Олив.масло на сковородку. В нем поджарить чеснок и лук. добавить морковку и имбирь и поджаривать неск-ко минут. Добавить бульон и апельсиновый сок, довести до кипения и варить 10-15 минут. Блендером измельчить полученную массу (можно не доводить до однородной массы, если нравится суп с кусочками). в конце добавить соль, перец и измельченную апел.кожуру,тимьян.
_________________ скрытый текст
Live life to its fullest скрытый текст
Девочки, очень хочу сварить гороховый суп, но как-то не знаю, с какой стороны к нему подойти.
научите, плз
На каком мясе 9я помню, Диа даже на копчёностях делает), пюре или целым горохом, сколько тот горох варить, что в суп кладут, нужны ли сухарики или там поджарочка из салка?
Я вообще ни разу его ещё не делала, не знаю, с какой стороны к нему подойти
TeTRa, я делаю гороховый пюрЭ Сухарики по желанию....
Зажарка с морковки и цибульки на масле,горох ясен пень целый, а что есть половинчастый? Варю 30-40 мин. Ну и картоху конечно по желанию, я чуть даю, потом блэндэром,ммм, вкуснятинка
Добавлено спустя 51 секунду:
Зы. мона еще добавит чеснок и горчицу,но это на любителя....
_________________ скрытый текст
Жить - значит не только меняться, но и оставаться собой.
Да, в магазинах есть половинки гороха, а есть цельный.
ага, я с половинчастым делаю. А что, вкус отличается?
Я делаю как обычный суп, но на воде, а не на бульоне - немного картошки, зажарка обычная (лук, морковка), копчености добавляю. Необязательно ребрышки, а какие есть. Вкусно!
_________________ Мечтам все возрасты покорны.
С тем, кто свои заблужденья возвёл в правоту,
Лучше не спорь – нелегко исцелить слепоту.
Сердце такого подобно кривому зерцалу:
Всё исказит и в ничто превратит красоту.
Саади
А я все время для горохового супа ищу зеленый горох. Но найти его
_________________ Нет, я таблетки не люблю. Я ими давлюсь. Так что я в наркотиках совсем не нуждаюсь. Я и без них вижу жизнь живописной. У меня и справка есть.
Следующая тема Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Сейчас в чате:
Войти и проверить личные сообщения
Вход
Варю 30-40 мин. Ну и картоху конечно по желанию, я чуть даю, потом блэндэром,ммм, вкуснятинка 
