Пищевой дефицит йода - своеобразный чемпион среди факторов, относящихся к
большому и дружному семейству под названием "несбалансированное питание".
Йододефицитные состояния, к сожалению, при всем желании нельзя отнести к редким
- по самым приблизительным подсчетам, риск развития последних в настоящий момент
имеют более полутора миллиардов жителей земного шара.
Как утверждает медицинская статистика, уже развитые проявления йодного дефицита,
основное из которых -увеличение щитовидной железы, сегодня имеют более 300
миллионов человек. Каждый десятый из этого огромного количества страдает
наиболее тяжелым проявлением дефицита йода - гипотиреозом (снижением функции
щитовидной железы).
Симптомы гипотиреоза многочисленны, но, пожалуй, самыми неприятными из них
следует признать нарушения интеллекта, варьирующие от легких степеней до тяжелых
форм кретинизма. Наиболее распространен кретинизм среди жителей территорий,
среда которых традиционно бедна йодом - Гималаев, Эквадора, некоторых
африканских стран.
Доподлинно известно, что на фоне хронической недостаточности йода у 30-60 %
людей имеются серьезные поведенческие и эмоциональные отклонения, отмечается
нарушение формирования личности.
Но даже при нормальной функции щитовидной железы (эутирозе) у людей с йодным
дефицитом нередко отмечается снижение воспроизведения слуховой информации,
ухудшение зрительной памяти и другой психической деятельности, а также
адаптационных возможностей нервной системы. Как видите не самое легкое
заболевание.
На протяжении всей жизни человека баланс гормонов в крови (в том числе и
гормонов щитовидной железы) является необходимым условием правильного и
бесперебойного функционирования организма.
Гормоны щитовидной железы выполняют множество функций в человеческом организме:
оказывают согревающее действие, влияют на умственное, половое развитие,
менструальную функцию, на различные метаболические процессы, рост и развитие
органов, а также стимулируют синтез белка.
Ведущая роль в развитии патологии щитовидной железы, связанной с недостатком
йода, отводится, конечно же, банальному недостатку этого вещества в рационе
человека. Весьма большое значение имеют и другие факторы: условия жизни
населения, культурный и социальный уровень, количество витаминов, различных
микроэлементов и некоторых других веществ, поступающих в организм с пищей.
Например, недостаток в рационе человека витамина А может приводить к нарушению
структуры так называемого тиреоглобулина (предшественник тиреоидных гормонов),
что в конечном итоге выражается в снижении выработки гормонов щитовидной железы
- со всеми вытекающими из этого неприятными последствиями для здоровья.
Усиливают тяжесть проявлений йодной недостаточности и пищевой дефицит кобальта,
меди, цинка и молибдена. Неблагоприятно влияют на усвоение йода и некоторые из
веществ-струмогенов, содержащихся в сое, арахисе, турнепсе, цветной капусте и др.
Разумеется, не обошлось без участия микробов. В частности, оказалось, что
некоторые бактерии способны вырабатывать вещество гойтрин, которое активно
препятствует включению природного йода в состав гормонов, производимых
щитовидной железой.
Даже банальная кишечная палочка в процессе своей жизнедеятельности может
вырабатывать неизвестные до сих пор науке белки или ферменты, снижающие
способность щитовидной железы к захвату йода.
Результат такого микробного эффекта все тот же - снижение синтеза тиреоидных
гормонов и развитие гипотиреоза у человека. Впрочем, не все микробы столь
агрессивны в отношении обмена йода: например, малоприятное порождение микромира
Сlostridium perfringens (возбудитель жуткой болезни, именуемой газовой гангреной),
напротив, способен продуцировать белки, стимулирующие гормональную функцию
щитовидной железы.
Внешне йодная недостаточность нередко проявляется зобом - равномерным (или не
очень равномерным - т.н. узловым) увеличением щитовидной железы. Узловой зоб в
йододефицитных районах более часто, чем на других территориях, может
перерождаться в злокачественные новообразования.
Особенно неблагоприятно недостаток йода проявляется во время беременности.
Таковая у женщин с патологией щитовидной железы характеризуются высокой частотой
осложнений: ранних и поздних токсикозов, угрозы прерывания, хронического
кислородного голодания плода, нарушений родовой деятельности, преждевременных
родов и т.д.
Все это послужило причиной повышенного внимания к проблеме йодного дефицита со
стороны Всемирной организации здравоохранения. Согласно рекомендациям ее
экспертов (пересмотренным в 1992 г. в Брюсселе на Международном совещании по
проблемам йода в продуктах питания), пищевая суточная потребность в йоде
составляет 150 мкг для взрослых и 200 мкг для беременных и кормящих женщин.
Для беременных женщин, живущих в странах, где контроль содержания пищевого йода
числится среди актуальных медицинских программ (Япония, США, скандинавские
государства), угроза развития опасного йодного дефицита не так уж велика.
В большинстве же европейских стран аналогичных программ профилактики дефицита
йода попросту нет - считается, что уровень суточного потребления этого вещества
в 180-200 микрограммов вполне достаточен для обеспечения нормальной функции
щитовидной железы у здоровых взрослых.
Но беременность, а равно и кормление грудью в этих условиях нередко приводят к
состоянию относительного дефицита йода, что обязательно требует дополнительного
обогащения пищи йодом.
Суточной нормой потребления йода для будущих и кормящих мам следует признать 230-260
микрограммов. Поводом для йодных дотаций является и вегетарианство - потому как
этот стиль питания нередко приводит к дисбалансу белков, некоторых витаминов и
микроэлементов.
Результаты некоторых исследований позволяют сгустить краски вокруг "йодной
проблемы" еще сильнее: по мнению их авторов, содержание этого элемента угрожающе
мало в суточном рационе подавляющего большинства жителей современной
континентальной Евразии.
Вряд ли нам имеет смысл дожидаться клинических проявлений гипотироза у себя,
любимых, для того чтобы проверить справедливость этих утверждений исследователей.
Стоит, пожалуй, признать: реальным и единственно возможным выбором, который
оставляет нам природа, является регулярное осуществление йодной профилактики.
ваши соображения на этот счет
Йод необходим в первую очередь для нормальной работы щитовидной железы. Оптимальное количество йода необходимо для иммунной системы, для работы мозга и для поддержания гормонального баланса.
Йод имеет решающее значение в период беременности, особенно в первые шесть месяцев, и потому абсолютно необходимо обеспечивать его адекватное потребление. Когда у женщины недостает этого минерала, ребенку, которого она вынашивает, угрожают умственные, неврологические и физические дефекты кретинизма.
В экспериментах высокие дозы йода использовались для лечения полиомиелита, вирусных заболеваний и некоторых болезней центральной нервной системы. Было показано, что воздействие минерала на общее здоровье иммунной системы опосредуется щитовидной железой.
К числу немногих специфически женских нарушений здоровья, при которых могут помогать добавки йода, относятся фиброзно-кистозная мастопатия, эндометриоз и фиброма матки. Но так как в этом случае необходимы высокие дозы йода, то применять его следует под медицинским наблюдением. Лечебное действие минерала обусловлено тем, что помогает превращению эстрадиола - более активной и, возможно канцерогенной разновидности эстрогена - в менее активный и более безопасный эстриол.
Японцы потребляют до 3 мг йода в день, и у них гораздо меньше заболеваний щитовидной железы, чем у американцев. Если они нашли оптимальную дозу - причины очевидны.
Последствия дефицита йода
Американцы, например, в отличие от примерно одного миллиарда людей во всем остальном мире, по большей части не испытывают на себе последствий йодной недостаточности еще с 1924 года, когда было введено обязательное йодирование пищевой соли.
Дефицит йода приводит не только к ослаблению щитовидной железы - оптимальное количество йода необходимо для иммунной системы, для работы мозга и для поддержания гормонального баланса.
Щитовидная железа, которая вырабатывает гормоны, регулирующие метаболизм и рост практически всех тканей тела, всегда оказывается первой жертвой дефицита йода. Отсутствие достаточного питания этим минералом вызывает нарушения работы железы, заставляя ее либо выбрасывать в кровь избыточное количество тиреоидного гормона либо, как чаще случается, уменьшить или почти полностью прекратить его выработку.
Возмещение нехватки йода неспособно излечить гипоактивную железу; самое большее, оно может привести к восстановлению выработки гормона, но только если имеет место настоящая йодная недостаточность. Во всех остальных случаях добавки йода бесполезны и даже могут быть опасны. Некотоpыe люди ошибочно полагают, что даже если щитовидная железа здорова, добавки йода будут ускорять потерю веса, вызывая выделение дополнительного тиреоидного гормона. Это неверно.
Таким образом, йод - это профилактическая, а не лечебная питательная добавка. Большие дозы не принесут большей пользы здоровью. Но этот факт вовсе не умаляет огромного воздействия йода в здоровье человека. Хотя дефицит йода в первую очередь и сильнее всего отражается на щитовидной железе, у него есть и другие последствия.
У детей, в рационе которых мало йода, обычно бывает низкая интеллектуальная мотивация и зачастую развивается неспособность к обучению. Проверка функций щитовидной железы не всегда позволяет точно оценить потенциальный риск. Даже когда выработка гормона остается в пределах приемлемого диапазона “нормы", недостаток йода в рационе может вести к снижению IQ (коэффициента интеллекта) и нарушению координации глаз. В Китае исследователи связали общее снижение национальных показателей IQ с нехваткой йода в рационе китайцев. Поскольку изучено лишь профилактическое действие этого минерала ученые не знают, могут ли добавки йода исправлять нарушения способностей к обучению или улучшать показатели тестов на интеллектуальные способности.
В тех странах мира, где отмечено наименьшее содержание йода в почве, как правило, больше случаев заболевания раком. Исследователи не понимают точного механизма противоракового действия йода, но подозревают, что по крайней мере у женщин он связан с регуляцией равновесия эстрадиол - эстриол. Соотношение между двумя этими формами эстрогена в организме женщины может точно предсказывать риск возникновения рака.
_________________ Жизнь уходит так быстро, как будто ей с нами не интересно...
BarLEAR Чертёнок в юбке
Репутация: 2026
Возраст: 21
Зарегистрирован: 07.02.2009
Сообщения: 9718
Откуда: Казахстан
_________________ скрытый текст
Какой бы сильной ни была женщина, она ждет мужчину сильнее себя… и не для того, чтобы он ограничивал ей свободу, а для того, чтобы он дал ей право быть слабой....
Как проявляются заболевания от дефицита йода.
Современные знания позволяют выделить целый ряд болезней, от зоба до ряда заболеваний, обусловленных влиянием йодной недостаточности на рост и развитие организма. Дефицит тиреоидных гормонов у плода и в раннем детском возрасте может привести к необратимому снижению умственного развития, вплоть до кретинизма. От дефицита йода страдает не только мозг ребенка, но и его слух, зрительная память и речь. В йододефицитных регионах у женщин нарушается репродуктивная функция, увеличивается количество выкидышей и мертворожденных. Недостаток йода может сказаться на работе жизненно важных органов и привести к задержке физического развития. В этих регионах повышается перинатальная и детская смертность.
Диапазон клинических проявлений йододефицитных заболеваний весьма широк и зависит от периода жизни человека. Очевидно, что наиболее неблагоприятные последствия данного заболевания возникают на ранних этапах становления организма, начиная от внутриутробной жизни до периода полового созревания.
Признаки дефицита йода: Хроническая усталость. Плохая умственная работоспособность. Увеличение щитовидной железы; зоб. Раздражительность. Набор веса. Сильное сердцебиение. Высокий уровень холестерина в крови. Ломкие ногти. Сухие волосы. Запоры.
Одним из наиболее типичных проявлений дефицита йода является увеличение щитовидной железы. Синонимом увеличения щитовидной железы является клинический термин зоб. Так как возникновение зоба в этом случае связано с дефицитом йода, то такой зоб называют эндемическим, т. е. характерным для определенного региона.
Как диагностируется зоб?
Современный диагностический комплекс при наличии зоба включает пальпацию, ультразвуковое исследование щитовидной железы, определение уровня тиреоидных гормонов крови, антител к ткани щитовидной железы, при необходимости — проведение пункционной биопсии.
В настоящее время для диагностики зоба все чаще используется ультразвуковое исследование (УЗИ) щитовидной железы, позволяющее врачу с большой точностью определять ее размеры и рассчитывать объем. Согласно международным нормативам, при использовании УЗИ у взрослых лиц зоб диагностируется, если объем щитовидной железы у женщин больше 18 мл, а у мужчин больше 25 мл.
Для детского возраста Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) и ЮНИСЕФ разработаны нормативные показатели объема щитовидной железы, рекомендованные для проведения массовых обследований и диагностики поражения щитовидной железы. Щитовидная железа считается увеличенной, если ее объем превосходит верхнюю границу для данной возрастной группы.
_________________ Жизнь уходит так быстро, как будто ей с нами не интересно...
думаю все таки перед тем как пить нужно, чтоб тебе врач это прописал... а то на свете много всяких полезных препаратов существует... не будешь же ими всеми сразу запихиваться...
Кста насчет как узнать есть ли дефицит йода...
Есть список симптомов. Если у вас наблюдается 6 или более из них, то дефицит йода у вас есть!
1) Слабость
2) Утомляемость
3) Раздражительность
4) Депрессия
5) Беспокойство, тревожность
6) Бессонница
7) Сонливость
Снижение памяти
9) Снижение скорости мыслительных процессов
10) Невозможность сосредоточиться
11) Снижение аппетита
12) Увеличение веса
13) Повышенная потливость
14) Сухость во рту
15) Сухость кожи
16) Отечность
17) Учащенное серцебиение
1 Запоры
19) Судороги мышц
20) Боль в кистях и суставах
21) Никтурия (частое мочеиспускание, особенно по ночам)
22) Нарушение менструального цикла
23) Ломкость волос и ногтей
24) Нарушение потенции (у мужчин).
Ну мне врач не то чтобы ставила..я зимой на прием ходила верней даже раньше там где свинной грип бушевал))) так в свитере с горлом была она меня пощупала черезз него и сказала что щитовитка увеличина мол йода нехватает)я как то значения не предала ..а вот недавно замечать стала что спать на животе не могу как ком в горле трудно дышать..для профилактики начала есть морскую капусточку (она по совместительству и для похудения как раз) и спать начила тьфу тьфу супер не мешает ничего
_________________ Счастлив тот, кто добивается цели, а не получает ее в подарок….
Следующая тема Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах