Да уж...без блендера мне эта процедура кажется невыполнимой
та выполнима, но руци устают очень.
Хотя бисквит взбивать посложнее будет...
_________________ Мечтам все возрасты покорны.
С тем, кто свои заблужденья возвёл в правоту,
Лучше не спорь – нелегко исцелить слепоту.
Сердце такого подобно кривому зерцалу:
Всё исказит и в ничто превратит красоту.
Саади
Янинка Житель форума
Репутация: 61
Возраст: 21
Зарегистрирован: 22.10.2009
Сообщения: 370
Откуда: Крым
У меня от держания блендера и нажимания на кнопки пальцы и рука отваливается пока его сделаю. Но, все равно делаю.
А в ручную, даже не представляю себе этого
_________________ Иногда, так хочется сказать матом, съездить кому-нибудь по роже, пойти забухать… Но, мне нельзя!!! Я же леди =)
ну у меня сотрудница была которая кетчуп с майонезом на хлеб мазала и ела
ой, у меня мч так до сих пор иногда делает...
Еще парочка других вариантов майонезного бутерброда есть.
Добавлено спустя 2 минуты 58 секунд:
F писал(а):
А в ручную, даже не представляю себе этого
ну я ж и взбивала не в промышленных масштабах, а немного, из 2-3 желтков.
Но вообще да, желания как-то нет пробовать... хотя вот раньше же делали вручную, да и вообще рекомендуют именно вручную домашний майонез взбивать.
Так что тут тренировка решает всё.
_________________ Мечтам все возрасты покорны.
С тем, кто свои заблужденья возвёл в правоту,
Лучше не спорь – нелегко исцелить слепоту.
Сердце такого подобно кривому зерцалу:
Всё исказит и в ничто превратит красоту.
Саади
Еще парочка других вариантов майонезного бутерброда есть.
А он в больнице после этого не лежит?
Потому что наша мадама, после таких "поеданий" лежала по 2 недели в больницах с желудком.
И потом с удивленным видом говорила, откуда у нее язва
Gerbera писал(а):
хотя вот раньше же делали вручную, да и вообще рекомендуют именно вручную домашний майонез взбивать.
Пусть рекомендуют что хотят, но вручную пошли нафиГ
Gerbera писал(а):
ну я ж и взбивала не в промышленных масштабах, а немного, из 2-3 желтков.
Я смешиваю на 2 яйца и так устаю немного.
В ручную не решилась бы этим страдать.
_________________ Иногда, так хочется сказать матом, съездить кому-нибудь по роже, пойти забухать… Но, мне нельзя!!! Я же леди =)
А он в больнице после этого не лежит?
Потому что наша мадама, после таких преданий лежала по 2 недели в больницах с желудком.
И потом с удивленным видом говорила, откуда у нее язва
не, тьху-тьху, всё в порядке, язвы нет.
Но сейчас он очень редко уже так ест, а раньше и пельмени мог с кетчупнезом поедать, и макароны.
Жил один, готовил сам себе, чего еще ожидать. Он явно не из мужчин, любящих и умеющих готовить.
F писал(а):
Пусть рекомендуют что хотят, но вручную пошли нафиГ
_________________ Мечтам все возрасты покорны.
С тем, кто свои заблужденья возвёл в правоту,
Лучше не спорь – нелегко исцелить слепоту.
Сердце такого подобно кривому зерцалу:
Всё исказит и в ничто превратит красоту.
Саади
Ну если есть время на такие тренировки и желание - пжлста.
У меня даже если и будет время, то желания явно не прибавится. И я уж лучше куплю блендер, чем буду стругать в ручную.
В первобытные времена огонь тоже камнем добывали, но я как-то при наличии автоподжига не готова возвращаться к камням
_________________ Иногда, так хочется сказать матом, съездить кому-нибудь по роже, пойти забухать… Но, мне нельзя!!! Я же леди =)
Ну если есть время на такие тренировки и желание - пжлста.
вот это вообще очень мало у кого есть лишнее.
Я предпочитаю готовить немного и не то, что требует нескольких часов времени, разве что только на праздник так. А в будни все просто, но тем не менее вкусно.
_________________ Мечтам все возрасты покорны.
С тем, кто свои заблужденья возвёл в правоту,
Лучше не спорь – нелегко исцелить слепоту.
Сердце такого подобно кривому зерцалу:
Всё исказит и в ничто превратит красоту.
Саади
Gerbera, смотрела овощные салаты, так чтобы делать без майонеза.
На самом деле из чисто овощных (так чтобы не прибегать к использованию в салате мяска, рыбки,
нарезок, колбасы и прочих его разновидностей) то не так уж и много салатов, раз два и обчелся
Грустно так стало. И так много мяса в рационе. К гарниру, каждый день мясо. Суп, борщ, солянка, все на бульоне и все с мясом.
Уф...
_________________ Иногда, так хочется сказать матом, съездить кому-нибудь по роже, пойти забухать… Но, мне нельзя!!! Я же леди =)
Я тоже готовлю майонез только, когда задумываю блюдо, требующее наличия в своем составе сего соуса. Делаю на три желтка. Взбиваю обычным миксером с обычными насадками. На НГ готовила шубу (даже две: для мамы с олейной, для нас с мужем с домашним маслом) и даже не перекладывала майонез в банку - весь ушел на салат. Думала будут проблемы с олейной, ан нет - оба майонеза получились. И всегда получались.
_________________ скрытый текст Любовь - это не эмоция, а принцип действия. (с)
смотрела овощные салаты, так чтобы делать без майонеза.
На самом деле из чисто овощных
да, немного... Я овощные майонезом иногда заправляю, но все-таки, бывает, добавляю вареное яйцо в салат.
Вот летом хорошо, все салаты без майонеза
F писал(а):
Грустно так стало. И так много мяса в рационе. К гарниру, каждый день мясо. Суп, борщ, солянка, все на бульоне и все с мясом.
Уф...
Вот-вот, поэтому я и не понимаю обычного обилия на праздничных столах майонезных салатов... и так куча всего, так еще и майонезом с мясом закусывать.
F писал(а):
А я делаю только с Олейной. С другим маслом не пробовала как-то.
я тоже пробовала только с рафинированным. От нерафинированного будет же запах... если просто таким маслом я вполне заправляю овощной салат, и с селедкой люблю его, то вот в майонезе как-то не, пусть майонезом пахнет.
_________________ Мечтам все возрасты покорны.
С тем, кто свои заблужденья возвёл в правоту,
Лучше не спорь – нелегко исцелить слепоту.
Сердце такого подобно кривому зерцалу:
Всё исказит и в ничто превратит красоту.
Саади
ты знаешь, есть такие люди которые "здоровы как бык"! К таким отношу себя Я
По теме майонез стараюсь использовать только в тех случаях, когда он не заменим. Домашний тоже стараюсь делать всегда. К стати вопрос, 2 дня назад делала, толи настроения не было (муж захотел соуса), то ли яйца не были той температуры, то ли подскажите что? короче они не смешивались с маслом и все.
Добавлено спустя 5 минут 22 секунды:
F писал(а):
И так много мяса в рационе. К гарниру, каждый день мясо. Суп, борщ, солянка, все на бульоне и все с мясом.
ты знаешь, просто привыкнуть надо (когда нет мяса в морозилке тогда и башка варит на что-то другое), мой муж тоже не понимал как это без мяса, а со временем привык, у меня мясо ооочень редко, это только борщ и то не мясо, а ребрышки, редко подлива из мяса, (вот хотела написать что готовлю и все забыла ). Короче реально мясо максимум раз в неделю.
у меня тоже раз-два в неделю обычно, мч не жалуется.
Но в морозилке все равно всегда запас мяса есть.
_________________ Мечтам все возрасты покорны.
С тем, кто свои заблужденья возвёл в правоту,
Лучше не спорь – нелегко исцелить слепоту.
Сердце такого подобно кривому зерцалу:
Всё исказит и в ничто превратит красоту.
Саади
Следующая тема Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Сейчас в чате:
Войти и проверить личные сообщения
Вход
может от таких 
